Filtro Allergeni
Seleziona gli allergeni che vuoi evitare — i piatti contenenti questi ingredienti verranno nascostiAntipasti & Piatti Caldi
Il perfetto inizio di un viaggio mediterraneo.
Salmorejo con prosciutto iberico e uovo
8,50€
Avocado ripieno di gamberi jumbo Stagione
Salsa Thousand Island
18,00€
Lattuga, caprino e vinaigrette al miele
Foglie di lattuga, marmellata di pomodori e vinaigrette miele-senape
15,00€
Cuori di lattuga di Tudela, tartare di pomodoro e acciughe
16,00€
Burrata, pomodorini e pesto genovese
17,00€
Quinoa Healthy Bowl
Gamberi jumbo e fave, funghi Portobello, crema di zucca, peperone rosso e verde, cipollotto, sedano, cocco grattugiato e salsa al formaggio
18,00€
Foie mi-cuit con confettura di fichi
15,00€
Prosciutto Joselito 100% ghianda
30,00€
Pane a lievitazione naturale, pomodoro e olio extravergine di oliva
6,00€
La migliore insalata russa del mondo
Con tonno José Peña · Aggiungere uovo fritto +2.50€
12,00€
Carpaccio di vacca vecchia con formaggio Idiazábal
17,00€
Tartare di salmone e guacamole
17,00€
Tartare di tonno rosso con la sua vinaigrette
20,00€
Secondo disponibilità: Gamberoni rossi mediterranei (al pezzo) · Ostrica piatta delle Rías galiziane · Spéciale Claire Gillardeau Nº2
Tapas & Condivisione
Tutto è più buono in buona compagnia.
Patatas bravas con aioli kimchi
8,50€
Peperoni Padrón con sale di Ibiza
8,00€
Melanzane con miele di canna e caprino
12,00€
Crocchette di formaggio e spinaci
11,00€
Crocchette di pollo ruspante
12,00€
Crocchette di prosciutto iberico
14,00€
Crocchette di rana pescatrice e gamberi
14,00€
Uova strapazzate con prosciutto iberico
13,00€
Cannelloni con foie gras e tartufo Specialità
15,00€
Maccheroni con crema di parmigiano e prosciutto iberico
15,50€
Tentacolo di polpo croccante
Con maionese kimchi e cetriolo marinato
22,00€
Calamari all'andalusa
Con la loro pelle e maionese al lime
16,00€
Frittura mista del porto
18,00€
Spiedino di gamberi jumbo in tempura con salsa thai
15,00€
Cazuela di gamberi jumbo all'aglio
15,00€
Paelle e Fideuá con Anima
Ogni piatto di riso è un'opera d'arte cucinata con il tempo che merita.
Cotto su ordinazione. Minimo 45 minuti di preparazione · Minimo 2 persone · Prezzo a persona
Verdure di stagione
17,00€
Pollo, butifarrón e lonza di maiale
21,00€
Costolette di capretto e aglio novello
25,00€
Surf & Turf: maiale iberico e seppia
22,00€
Frutti di mare
24,00€
Riso ai frutti di mare sgusciati
Senyoret
24,00€
Calamaretti e carciofi
24,00€
Aragosta e vongole
Prezzo s.r.
Riso nero con calamari e capesante
25,00€
Riso nero con gambero rosso e aioli
26,00€
Fideuá di rana pescatrice e gamberi jumbo
23,00€
Il nostro modo di fare
Pesce di stagione, selezionato ogni giorno dai migliori porti.
Salmone con soia, miele e zenzero
Riso saltato con verdure
23,00€
Cazuela di rana pescatrice con frutti di mare e patate
32,00€
Wok di rana pescatrice, gamberi jumbo e verdure
Noodles ramen e salsa chili thai
24,00€
Branzino in crosta di sale di Ibiza
Con patate · 1 persona / 2 persone
32,00€ / 64,00€
San Pietro con cipolla in tempura
Per 2 persone
Prezzo s.r.
Aragosta con patate e uova al tegamino
Per 2 persone
Prezzo s.r.
Rombo con burro alle erbe
Riso saltato
32,00€
Calamaro pescato all'amo nel suo inchiostro
Con patate e sale di Ibiza
Prezzo s.r.
Pezzi interi e filettati secondo mercato
Chiedete le disponibilità del giorno
Richiedi
Grigliata di pesce e frutti di mare per due
Fantastica selezione del giorno
Prezzo s.r.
Carni & Burger
Prodotti di prima qualità, fuoco autentico e burger di altissimo livello.
Classic Smash
Cheddar, lattuga, cetriolini, salsa segreta e patatine · Singolo / Doppio
16,00€ / 20,00€
Super burger di pollo croccante
Pancetta, maionese cajun, anello di cipolla e patatine
18,00€
Costolette di capretto fritte con aglio novello
Con patatine
26,00€
Spalla di agnello da latte alla maniera di Burgos
Cotta lentamente con patate gratinate e asparagi selvatici alla brace
26,00€
Spalla di maiale iberico cotta lentamente
Rifinita sulla fiamma viva con patate gratinate e asparagi selvatici alla brace
24,00€
Punte di filetto di manzo saltate
Con salsa Cabrales e riso saltato
24,00€
Filetto di manzo alla griglia
Con patate gratinate e asparagi selvatici alla brace · Aggiungere foie gras +7€
28,00€
Ribeye -Lomo Alto-
Con patate gratinate e asparagi selvatici alla brace
24,00€
Pasta di cui Innamorarsi
Impasto trafilata, ripieni signature e sughi che raccontano storie.
Trafilata — Tagliatelle alla bolognese
17,00€
El Berenjena
Ravioli ripieni di mozzarella di bufala e melanzane, in salsa di pomodorini con guanciale croccante
20,00€
El Tartufo
Ravioli ripieni di ricotta in crema al tartufo, spinaci croccanti e Parmigiano Reggiano
24,00€
Per Completare il vostro Piatto
Patate o patata dolce fritte fresche
5,00€
Selezione di salse
Miele-senape · Mayo kimchi piccante · BBQ · Deluxe
1,75€
Patatas bravas con aioli kimchi
5,00€
Patate gratinate
5,00€
Asparagi selvatici alla brace
5,00€
Salsa al pepe verde, Roquefort o Diana
Salsa Diana con funghi
4,00€
Verdure grigliate
7,00€
Pomodoro e cipolla rossa
4,50€
Pane a lievitazione naturale, pomodoro e olio extravergine di oliva
6,00€
Pane a lievitazione naturale a persona
2,50€
Ciotola di aioli
2,00€
Dolci & Cafè
Il finale perfetto di una grande esperienza.
Dolci
Cheesecake con coulis di lamponi
Fatto uno alla volta
8,00€
Tarte Tatin con gelato alla panna
8,50€
Riso al latte caramellato
7,50€
Crème brûlée
7,00€
Fondant al cioccolato con gelato alla vaniglia
8,50€
Fresas con nata
7,00€
Fresas con nata con gelato
8,50€
Gelati
Pallina di gelato
Chiedete i gusti del giorno
3,50€
Copa Deluxe Bombón
7,25€
Copa Deluxe Amor
7,25€
Copa Deluxe Baileys
+ shot Baileys +3.50€
7,25€
Caffè speciali
Irish Coffee
Caffè ristretto, 3cl whisky irlandese, zucchero e panna montata
8,50€
French Coffee
Caffè ristretto, 3cl cognac, zucchero bianco e panna montata
9,00€
Baileys Coffee
Caffè ristretto, 3cl Baileys e panna montata
9,00€
Calypso Coffee
Caffè ristretto, 3cl Tía María, zucchero bianco e panna montata
9,00€
Affogato al Caffè
Gelato alla vaniglia con espresso
8,50€
Menu Bambini
È ora di mangiare e giocare.
Dessert: pallina di gelato
Acqua o bibita
Leccalecca incluso
Area giochi
Nuggets di pollo con patatine
13,00€
Crocchette di formaggio e spinaci con patatine
13,00€
Smash burger con o senza formaggio e patatine
13,00€
Espaguetti Pomodoro
11,00€
Espaguetti Boloñesa
13,00€
Punte di filetto di manzo con patatine
19,00€
Cocktail & Bevande
Classici
Mojito Clásico
8,00€
Mojito de Fresa
8,00€
Mojito de Mango
8,00€
Strawberry Daiquiri Frozen
13,00€
Piña Colada
11,00€
Moscow Mule
13,00€
Frizzanti
Aperol Spritz
11,00€
Hugo
11,00€
Martini
Espresso Martini
11,00€
Porn Star Martini
13,00€
Analcolici
Virgin Mojito
6,50€
Virgin San Francisco
7,50€
Sangría
Sangría Tinta
6,00€
21,00€
Sangría Blanca
6,00€
21,00€
Sangría de Cava
7,00€
23,00€
Fino Spritz
Rebujito Premium dell'Andalusia Meridionale
Bodega Tío Pepe D.O. Jerez · Croft Twist
6,00€
22,00€
Vini & Bollicine
Bianchi
Ses Nines Selecció
V.T. Mallorca · Premsal, Chardonnay, Moscatel
6,00€
29,00€
Bicicletas y Peces
D.O. Rueda · Verdejo
6,00€
29,00€
La Vieille Ferme
D.O. Vin de France · Bourboulenc, Grenache blanc, Ugni blanc, Vermentino
—
32,00€
Genio y Figura
D.O. Rías Baixas · Albariño
—
31,00€
Quinta Luna "Pago de Carraovejas"
V.T. Castilla y León · Verdejo
—
33,00€
Sancerre Clement & Florian Berthier
D.O. Sancerre · Sauvignon
—
39,00€
Val do Galir Lías
D.O. Valdeorras · Godello 100%
—
32,00€
Tianna Bocchoris
V.T. Mallorca · Prensal blanc, Sauvignon blanc, Giró ros
—
33,00€
Ànima Negra Quíbia
V.T. Mallorca · Callet, Premsal, Giró ros
—
38,00€
Rosati
Bicicletas y Peces Rosado
D.O. Somontano · Tempranillo
6,00€
29,00€
Tianna Bocchoris
V.T. Mallorca · Gorgollassa
—
30,00€
La Vieille Ferme
D.O. Vin de France · Cinsault, Grenache, Syrah
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32,00€
Château Sainte Marguerite Fantastique Ecológico
A.O.C. Côtes de Provence · Grenache, Cinsault, Rolle
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44,00€
Rossi
Ses Nines Negre
I.G.P. Mallorca · Cabernet Sauvignon, Callet, Manto negro
6,00€
29,00€
Tianna Bocchoris
I.G.P. Mallorca · Manto negro, Cabernet, Syrah, Callet y Merlot
—
35,00€
Gotas de Habla
VT Extremadura · Tempranillo, Syrah
—
29,00€
Zismero
DO Campo de Borja · 100% Garnacha tinta
—
30,00€
Trus Roble
D.O. Ribera del Duero · Tempranillo
6,00€
29,00€
Jupiter Carmé Crianza
D.O. Ribera del Duero · Tempranillo
—
33,00€
Proelio Tinto Reserva
D.O. Rioja · Tempranillo, Garnacha tinta, Graciano
—
35,00€
XR Reserva by Marqués de Riscal
D.O. C.A. Rioja · Tempranillo, Graciano
—
49,00€
Les Argeliers Grande Cuvée
I.G.P. Pays d'Oc · 100% Pinot Noir
—
37,00€
Côtes du Rhône Reserve
D.O. Côtes du Rhône · Garnacha, Syrah, Monastrell
—
43,00€
Pago de Carraovejas Crianza
D.O. Ribera del Duero · Tinto fino, Cabernet sauvignon y Merlot
—
53,00€
Bollicine
Juvé & Camps Essential
D.O. Cava
—
31,00€
Biciclete e Pesci
D.O.C. Prosecco
7,00€
30,00€
Veuve Clicquot
A.O.C. Champagne · Francia
—
75,00€
Veuve Clicquot Rosé
A.O.C. Champagne · Francia
—
83,00€